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給食

 今日は息子の通う小学校で親子給食試食会がありました。
給食
メニューは
・麦ご飯(米9:麦1)
・牛乳
・じゃがいものカレーそぼろ煮(カレー味の肉じゃが)
・甘酢和え(キュウリ・キャベツ・じゃこ)
第一印象は、『えっ、これだけ』食いしん坊の私には足りないかも・・・
でも、食べてみると腹8分目でちょうどいい感じ
カロリーは約660kcal程度とのこと。ダイエットには

 給食後、親たちは栄養指導がありました。
 今の子供達はおかずが多すぎる、主食のご飯をしっかり摂りましょうとのことでした
 食事のバランスは、「半分がごはん、残りの2/3が野菜のおかず、1/3が魚・肉・卵」にしましょうと言う指導を受けました。

 ”おやつ=おかし”になってませんか  ドキッ
 今日言われたのが、ポテトチップス65g(1袋)=約340kcal=ご飯お茶碗2杯分
 原料はほとんどが脂肪、残念ながらじゃがいもではなかったです。
 500mlペットボトルのジュースにはスティックシュガー(5g)が11本分入っているそうです
 有名な某スポーツ飲料でも28gのお砂糖が入っているそうで、プロのスポーツ選手でも、飲んだ後に同量の水を飲み、体内での糖分を調整しているんだそうです

 ジュースはほとんど飲ませていませんでしたが、食育として色々考えさせられた一日でした

2009.06.10 | コメント(0) | 本部だより

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